Auge
Dunkles RubinrotNase
Ausgeprägte Kirschfrucht, feinwürzigMund
Ungemein saftig mit samtigen GesamteindruckEin Charmeur mit viel Frucht, Samt & Seide
Speisebegleitungen
Zu geschmortem Fleisch oder kräftigen Getreidespeisen. Auch zu Gegrilltem, Pasta oder einfach solo genossen schmeckt er wunderbar.
Serviertemperatur
14 - 15 Grad
Boden
Alter der Rebstöcke: 10 – 30 Jahre
Rebsorten
Zweigelt , Blaufränkisch , Blauburger