Speisebegleitungen

Wildragout (Hirsch, Wildschwein), Tomatensoßen, Rauchiger Fisch, Sardinen, Sardellen, Kapern, Orientalische Küche (Tahini, Baba Ghanoush) , Gnocci in Sal- beibutter etc.

Serviertemperatur

11 - 12 Grad