Le Freak Potato Vodka 0,7l

Le Freak, “ze Wodka from Germany”, wird aus 100% deutschen Kartoffeln hergestellt, deren einzigartiger, außergewöhnlicher Geschmack über Generationen von lokalen Bauern kultiviert wurde. Le Freak entfesselt die essentiellen Aromen der Kartoffel und ergibt einen Wodka, der wie kein anderer auf der Welt schmeckt. Der Gaumen ist cremig und sanft mit einer reichen, buttrigen Textur. Zusätzlich betonen wir absichtlich die köstlich nuancierten, würzig-süßen Noten von Kartoffel, Pfeffer und Muskatnuss unter Verwendung einer firmeneigenen Hefe-Stammkultur.

Ausbauart

Die Würze von Le Freak wird mehr als 100 Stunden langsam fermentiert, bis alle Zucker in Alkohol und andere flüchtige Verbindungen umgewandelt sind. Nach Abschluss der Fermentation ist die resultierende Maische bereit für die Destillation. Während der Destillation des Wodkas durchläuft der reine Alkohol, der zuerst gewonnen wird, mehrere Filtrationsprozesse, um einen möglichst neutralen Geschmack zu erzielen (oder so neutral, wie wir es für notwendig halten). Im letzten Schritt wird der reine Alkohol dann mit weichem, demineralisiertem Wasser vermischt.