Auge
Klar, mit einem leicht goldigen Schimmer.Nase
Frische Piniennoten, Wacholderbeeren und würzige Koriander-Töne.Mund
Weich und mild, trotz kräftiger Noten von Wacholder und Koriander. Das Finish delikat und gut ausbalanciert mit leicht pfeffrigen sowie würzigen Tönen.Bringen Sie die würzigen, pfeffrigen Noten zur Geltung, indem Sie den Gin mit Ginger Ale mischen.
Speisebegleitungen
Der Gently Rested Gin lässt sich ideal mit Käse ergänzen. Sein pfeffriges Finish passt gut zum milden, cremigen Wigmore-Weichkäse und anderen kräftig-aromatischen Weichkäsen.
Ausbauart
Der Gently Rested Gin lagert in schottischen Whiskyfässern, die ihm ein einzigartiges, würziges Finish verleihen.