Hayman's London Dry Gin a 0,7l

In der Nase überzeugt er mit einer Wacholdernote, die mit feinen Kräutern verwoben ist. Am Gaumen gibt er sich sehr elegant und aromatisch. Feine Citrusfrüchte verbinden sich mit direkten Wacholderbeeren und werden später durch florale Anklänge und aromatische Gewürze ergänzt. Im langen und wärmenden Finish klingt dieser klassische Dry Gin langsam ab.

Auge

klar mit einem silbernen Eindruck

Nase

Wacholderbeeren und süße Zitrusfrucht, mit delikaten floralen- und Kräuternoten.

Mund

sehr elegant und aromatisch, feine Citrusfrüchte, direkte Wacholderbeeren, floral, Aromatische Gewürze, im Abgang lang anhaltend und wärmend

Produktion

Vor über 150 Jahren kreiert, wird er bis heute in liebevoller Handarbeit destilliert. Zehn sorgsam ausgewählte Botanicals werden von Hand in die traditionellen Kupferbrennkessel gegeben, wo sie in einem Destillat aus englischem Weizen einen ganzen Tag lang mazerieren und dann destiliert werden. Der einzigartige, langsame Destillationsprozess gibt den Aromen genügend Zeit, um sich voll auszubilden. Das führt zu einem herrlich ausbalancierten, nuancierten und komplexen Gin.