Ewald Zweytick Weissburgunder WB dac. 2023 0,75l

Glasklare Aromen von Quitten, Äpfel und ein wenig Tropenfrucht, besticht am Gaumen mit einer angenehmen Fruchtsüße, geschmeidiger Säure und ausgezeichneter Balance

Auge

Helles Gelbgrün mit Silberreflexen

Nase

Reife Quitten-, Äpfel- und Melonenaromen, Hauch Orangenzesten

Mund

Mittelgewichtig mit feiner Fruchtsüße, dezente Honigaromen, feie Struktur gebende Säure

Noblesse mit prägnanter Frucht und mineralischem Touch

Speisebegleitungen

Süßwasserfische(Wurzelkarpfen mit Kren) toller Käsepartner, hochwertiger Jausenbegleiter Culinary Sommeliertipp: Käse-Fenchelsüppchen mit Gundelrebenfritatten

Serviertemperatur

9 - 10 Grad

Rebsorten

Weißburgunder