Weingut Elsnegg Gelber Traminer 2021 0,75l

Ausgeprägte Sortentypizität nach Kräuter, Rosenblüten und gelben Früchte; fein verwobener Fruchtschmelz, Kräuter und ein gut integriertes Restzuckerspitzerl enden in einem runden Nachhall mit viel Trinkanimo

Nase

Sortentypizität - florale Aromatik, Kräuter,gelbe Früchte

Mund

angenehmer Fruchtschmelz, kräutrige Noten, trinkfreudig

Eine runde Sache: tolle Aromatik, feiner Fruchtschmelz, alles schön verwoben - kann noch zulegen.

Speisebegleitungen

exotische Gewürzküche (persisch, indisch), reifer Käse mit Chutney, Culinary Sommeliertipp: Zitronen Koriander Huhn mit Pak Choi Roulade, Papaya und Shiitake

Serviertemperatur

9 - 10 Grad

Rebsorten

Gelber Traminer