Poças 10 years old Tawny Port 0,375l aus 12er Krt.

Cremig-nussige Nase nach getrockneten Früchten, frisch gemahlenem Kaffee; am Gaumen sehr dicht, samtig, fein stoffiger Textur, reintönig mit pikanter Süße und exotischem Holzaroma. Ein Tawny vom Feinsten mit trockenem, lebendig-verführerischem Nachhall (Pflaumen, Zedern)

Auge

Dunkle Bernsteinfarbe

Nase

Holziges Bouquet von trockenen Früchten und Rosinen. Fruchtig und gut mit Holz abgestimmt.

Mund

Unwiderstehlich und komplex, sehr intensiv, mit einem lang anhaltenden Geschmack von getrockneten Pflaumen.

Unwiderstehlicher Tawny: komplex, nobler Holzeinsatz, pikante Süße

Speisebegleitungen

Hervorragend zu Käse, Desserts(Caramel, Kaffee) gerösteten Mandeln, Kuchen mit Nüssen, zur leichten Zigarre

Serviertemperatur

15 - 16 Grad

Boden

Schiefer

Produktion

Kontrollierte Gärung mit verlängerter Mazeration, gestoppt durch Brandy-Zugabe.

Rebsorten

Touriga Nacional , Touriga Franca , Tinta Roriz , Tinta Barroca , Tinta Cao