
Auge
Hell-goldiges StrohgelbNase
Zitrusfrüchte, weiße BlumenMund
Animierende Frucht, gut balancierte Frische, anhaltendSpeisebegleitungen
Passt zu einer Reihe von Vorspeisen, nussigen und milden Käsesorten, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Sommeliertipp: Oliven Millefeuille mit Sardellenfilets
Serviertemperatur
9 - 10 Grad
Boden
Schiefer
Rebsorten
Malvasia Fina , Códega , Rabigato , Viosinho , Moscatel