Auge
Brillante rubinrote Farbe, mit rostbraunen NuancenNase
Reifes und elegantes Aroma Duft nach Toast und Cocosnuss gefolgt von erdigen Tönen und roten Früchten.Mund
Rund, seidige Tannine, komplexer Nachklang.Der elegante Sir in der famosen Serie: Eleganz, Finesse und komplexer Nachhall - das verspricht Genuss und international Top Bewertungen
Speisebegleitungen
Bitte nur das Beste: Lammrücken, Wild, rotes Fleisch mit komplexen Saucen,
Serviertemperatur
16 - 17 Grad
Ausbaudauer
24
Reifung in der Flasche (Dauer)
36
Ausbauart
Eichenreifung des Weins in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche für mindestens 24 Monate.
Produktion
In Stahltanks für 21 - 30 Tage, mit dosierter Mazeration für Ausgewogenheit von Frucht und Gerbstoffen.
Rebsorten
Tempranillo , Graciano