
Auge
Lebhafte blassrosa FarbeNase
Frische Noten von Erdbeeren, HimbeerenMund
Trocken und leicht zu trinken; zeigt eine breite Palette von roten und dunklen Früchten, vor allem Erdbeeren und Kirschen.Speisebegleitungen
ideal als Aperitif, passt gut zu Vorspeisen, Salaten und orientalischer Küche.
Serviertemperatur
7 - 8 Grad
Produktion
Kohlensäurehaltiger Schnee schützt die Trauben und senkt die Temperatur für die Produktion. El Coto Rosé wird mit ausgewählten Hefen bei niedriger Temperatur (14-15ºC) fermentiert, um die primären Aromen zu erhalten.
Rebsorten
Garnacha , Tempranillo