Com Tu Montsant 2021 0,75l

Herrliche Nase nach Beeren-Frucht Cocktail, Hauch Zedernholzkiste, am Gaumen baut sich eine stoffige Struktur auf, saftig-reife Frucht, Gewürze, trotzdem immer frisch und mit Spannung, das engmaschige Tannin bleibt immer finessenreich verwoben

Nase

Kirsche, Zwetschke, Brombeeren, Hauch Zigarrenkiste

Mund

konzentriert, feine Textur, schöne Frische, spannender langer Nachhall

Außergewöhnlich: Südliche Kraft trifft auf nördliche Finesse - wird von Kennern geradewegs als "echt geiler Stoff" bezeichnet.

Speisebegleitungen

für Fleischtiger: Rind gebraten, Wild, Sommelier Culinary Tipp: Kalbsfilet mit Rosmarinkruste Granatapfel und Steinpilzen

Serviertemperatur

16 - 17 Grad

Rebsorten

Garnacha