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Com Tu Montsant 2018 0,75l

Herrliche Nase nach Beeren-Frucht Cocktail, Hauch Zedernholzkiste, am Gaumen baut sich eine stoffige Struktur auf, saftig-reife Frucht, Gewürze, trotzdem immer frisch und mit Spannung, das engmaschige Tannin bleibt immer finessenreich verwoben

Nase

Kirsche, Zwetschke, Brombeeren, Hauch Zigarrenkiste


Mund

konzentriert, feine Textur, schöne Frische, spannender langer Nachhall


Außergewöhnlich: Südliche Kraft trifft auf nördliche Finesse - wird von Kennern geradewegs als "echt geiler Stoff" bezeichnet.



Speisebegleitungen

für Fleischtiger: Rind gebraten, Wild, Sommelier Culinary Tipp: Kalbsfilet mit Rosmarinkruste Granatapfel und Steinpilzen


Serviertemperatur

16 - 17 Grad


Rebsorten

Garnacha
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