Auge
tiefes Rubinrot mit violetten und hellen GranattönenNase
Aromen von Unterholz und roten BeerenMund
Gute Struktur, weich, üppig. Die Tannine und die Säure sind gut ausbalanciert. Langer, fruchtiger Abgangelegant, anhaltend, raffiniert und fruchtig mit Gewürznoten
Speisebegleitungen
Perfekt zu Suppen, Pasta und Reisgerichten sowie zu Geflügel- und roten Fleischgerichten
Serviertemperatur
18 - 19 Grad
Ausbauart
9 Monate lang in Fässer aus französischer Eiche
Rebsorten
Sangiovese 60%, Traditionelle Trauben aus dem Gebiet von Montefalco 15%, Merlot 25%