1884 gegründet als Cantina Scacciadiavoli bekam das Weingut seinen Namen von einem Exorzisten, der in der kleinen Ortschaft am Rande des Weingartens lebte. Er war bekannt dafür, dass er Wein für sein Ritual verwendete in dem er arme Seelen von Dämonen reinigte. Scacciadiavoli ist er wahrgewordene Traum des Prinzen von Piombino, Ugo Boncompagni-Ludovisi. 1884 wurde das Anwesen als komplexe und moderne „Weinfabrik“ gebaut. Heute ist die Familie Pambuffetti der Eigentümer von Scacciadiavoli. Die Weingärten erstrecken sich über einen Hügel im Herzen der Region Montefalco.

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