Wente Vineyards Sandstone Merlot 2020 0,75l (aus 12er Krt)

Einladende Noten von reifen dunklen Kirschen und Zwetschke mit einem Hauch von Sandelholz. Dieser köstliche Merlot strotzt vor Beerenaromen mit Anklänge an Zedernholz und Teer, betörende Fülle und präsentes Finale

Nase

Reife dunkle Kirschen, Zwetschke, Kräuter

Mund

Tolle Saftigkeit, Zedernholz, Teer, kompakt und lang

Unser persönlicher Merlot Preis-, Genusstipp: Saftiger Schmelz, reife Frucht, Zedernholznoten

Speisebegleitungen

Gegrilltes Fleisch aller Art, Wildschwein mit dunklen Saucen, Lebergerichte Sommelier Culinary Tipp: Hähnchenleber in Rotweinjus mit Räucherspeck und Kirschen

Serviertemperatur

15 - 16 Grad

Ausbaudauer

24 Monate

Ausbauart

Französische und Osteuropäische Eiche

Produktion

Die Sorten wurden separat in aufrechten Fermentern aus rostfreiem Stahl fermentiert und 2-3 mal täglich übergepumpt. Nach 7-12 Tagen wurde Wein auf die Schalen gepresst.

Rebsorten

Merlot