M.Chapoutier Belleruche,Côtes du Rhône ROUGE 2023 0,75l

Purpurrot mit einem Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen, eleganten Fruchtaromen von Cassis, Heidelbeeren und dunklen Kirschen, sowie harmonisch integrierten Noten von Kräutern der Provence.

Auge

Dunkles Purpurrot

Nase

Reicher, typischer Rhône-Duft nach Beeren, Pfeffer und Lakritze

Mund

Üppig-weich-samtig mit klassischem Kräuter-Beerenaroma und runden Tanninen im reintönigen Finale

Der Cotes du Rhone für alle Tage: Trinkvergnügen mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und konstantem Niveau

Speisebegleitungen

Braten aller Art, Wildragout, Lamm, Innereien und würziger Käse. Sommelier Culinary Tipp: einfach leicht gekühlt zur Jause mit reifem Käse, Trüffelsalami etc.

Serviertemperatur

15 - 16 Grad

Ausbauart

6-monatiger Ausbau zu 50 % in Barriques

Boden

sandige Granitböden

Produktion

Vergärung in Naturhefen

Rebsorten

Grenache 50%, Syrah 50%