Auge
helles strohgelbNase
charmante Nase nach Honigmelone, reifem Apfel, ZitronenmelisseMund
cremige Textur mit etwas Banane, Litschi mit saftiger SäureEin Charmeur als Preis-, Genusstipp und universell als Speisenbegleiter einsetzbar
Speisebegleitungen
Gekochter weißer Spargel mit geschmolzenem Comté, Kalbsrücken auf Erdäpfelpürre, Eierschwammerl und Pak Choi.
Serviertemperatur
9 - 11 Grad
Rebsorten
Chardonnay 100%