Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs 1,5l (aus 6er Krt)

Auge

Hellgold

Nase

Die fruchtige Nase bietet Zitrus und Akazienblütenaromen.

Mund

Am Gaumen dominieren Noten von Zitrone und Limette, die ihm eine schöne, frische Textur verleihen.

Speisebegleitungen

Dieser Blanc de Blancs ist der perfekte Partner für Gerichte wie gegrillten Fisch oder Kalbsbraten mit Oliven.

Serviertemperatur

7 - 8 Grad

Produktion

Der Wein reift mindestens 18 Monate, um seine bemerkenswerte Komplexität zu erreichen. Die Ernte erfolgt von Hand. Nur die erste Pressung Chargen bester Qualität schaffen es in die endgültige Mischung. Veuve Ambal vinifizieret alle Crémants de Bourgogne selbst, um die volle Kontrolle über die Qualität unserer Weine zu behalten.

Rebsorten

Chardonnay , Aligoté