Clos Triguedina Cahors 2020 0,75l

Auge

Dunkles Granatrot

Nase

Schwarze und rote Früchte, Anklang von Minze, zarte Lakritze

Mund

Geschmeidige Textur. Bouquet mit guter Struktur und Länge mit konzentrierten reifen Tanninen. Vollständig ausgewogener und reichhaltiger Wein, der den traditionellen Cahors zum Ausdruck bringt.

Finesse und Typizität

Speisebegleitungen

Gänseleber, Wurstwaren, dunkles gekrilltes Fleisch, Trüffeln, Braten, Wild, Käse (Comté, Cantal, Ziege) etc.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Boden

2., 3. und 4. Terrasse, Ton-Kiesel- und Kalk-Ton-Boden auf sanften Hängen, die vor mehr als 30 Jahren bepflanzt wurden.

Produktion

Zertifizierung: "High Environmental Value" Umweltfreundliche und traditionelle Arbeitsweise. Verarbeitungszeit von 15 bis 18 Tagen, 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Rebsorten

Malbec 85%, Merlot 13%, Tannat 2%