Château Angludet Margaux 2021 0,75l 6er HK

Auge

Tiefes Purpur mit opaker Mitte und zartem rubinrotem Rand.

Nase

Filigraner Duft nach frischgepflückter schwarzer Johanisbeere, heller Tabak und zartes Veilchenparfüm, dahinter erkalteter Hagebuttentee und Muskatnuss.

Mund

Am konzentrierten Gaumen mit weicher Textur, stützendes Tanningerüst, perfekt balancierte Rasse, betörende Extraktfülle und mittlerem Körper. Im gebündelten Finale blaubeerige Konturen nach Pflaume und Brombeere, feingliedrig und beruhigend vinifiziert.

Extraktfülle und energiegeladenem Körper. Im aromatischen lang anhaltenden Finale ein Korb mit Schattenmorellen, edler Cassiswürze und zarten Graphitspuren, endet mit zarter Adstringenz. Best-Buy aus Margaux!

Speisebegleitungen

Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.

Serviertemperatur

16 - 18 Grad

Ausbaudauer

17 Monate im Barrique

Boden

Château Angludet wird aus älteren Rebstöcken hergestellt (zwischen 15 und 50 Jahren).

Rebsorten

Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot