Nase
Duft nach reifen Limetten, Stachelbeern, kräutrig unterlegtMund
saftiger Schmelz mit reichlich Volumen und Kraft, reife Stachelbeeren,Speisebegleitungen
kräftige Geflügelgerichte, warme Ziegenkäsegerichte, Schafskäse mit Kräutern, Sommeliertipp: Spargel mit Koriander Hollandaise und Stachelbeerrisotto
Serviertemperatur
9 - 10 Grad