Nase
Frisch fruchtig mit nussigen AnklängenMund
saftige Birnen, feine Nussaromen, harmonische SäurestrukturMorillon mit köstlichem Trinkfluss: Birnen-Nuss Akzente mit harmonischer Säure
Speisebegleitungen
kalter Geflügelsalat mit Nüssen, Süßwasserfisch (Zander, Saibling) mit Nussbutter, Culinary Sommeliertipp: Kürbiscremesuppe mit Ziegenparmesanchips
Serviertemperatur
8 - 9 Grad
Rebsorten
Chardonnay