DiamAndes Perlita Chardonnay 2021 0,75l

Auge

ein leuchtendes Gelb mit Silbereflexen

Nase

Noten von Pfirsich, weißer Birne und Mango

Mund

Mittelkräftig mit knackiger Säure und mineralischem Abgang

Geradlinig und leicht.

Speisebegleitungen

ideal als Aperitiv oder zu Vorspeisen und Fisch.

Serviertemperatur

11 - 12 Grad

Produktion

Die Trauben werden gequetscht und fermentieren dann langsam bei einer niedrigen Temperatur. Danach reift der Wein 10 Monate lang in rostfreien Stahltanks.

Rebsorten

Chardonnay 100%