Electric Bitter verleiht dem Drink Tiefe, ein runderes harmonisches Gesamtbild und hebt gewisse Aromen hervor. Hauptzutat sind die Blüten der aus Brasilien stammenden Jambú-Pflanze. Diese werden auch „Sechuan-Buttons“ genannt und erzeugen ein natürlich prickelndes Gefühl auf der Zunge. Die Mischung aus über 30 Pflanzenstoffen ist akribisch abgestimmt. Hauptsächlich handelt es sich dabei um Sansho-Pfeffer, Tasmanische Pfefferbeere, Fingerwur- zel, Lemongras und Wasabiwurzel. Electric Bitter erweitert die Vision des Barkeepers und hilft ihm dabei, seine Fähigkeiten zu verbessern, indem sie die Bedeutung fortgeschrittener Aromen und des Mundgefühls in Getränken weiterentwickeln. Überzeugend sind auch seine tolle Preis-Leistung und die optisch raffinierte Flasche in Form der blau-goldenen Vintage-Glühbirne.