„Handwerk mit Leidenschaft“ ist das Credo des Weingutes Pfeifer. Der Großteil der Weingärten liegt in St.Anna am Aigen. Hier reifen durch qualitätsorientierte Beschneidung, Dauerbegrünung, kontrollierten integrierten Pflanzenschutz, sowie durch intensiver Laubarbeit und Mengenbegrenzung die optimalen Trauben. Sie sind die Basis für ihre typisch steirischen, fruchtigen und säurebetonte Weine. Durch die schonende Verarbeitung und möglichst wenig Eingriffe in den darauffolgenden Ausbau der Weine, soll der typische Sortencharakter erhalten werden. Zahlreiche nationale und Internationale Auszeichnungen sind die Bestätigung für die qualitätsorientierte Arbeit von Familie Pfeifer.