Clos Apalta befindet sich im Apalta Tal, nahe Santa Cruz, 170 km südlich von Santiago. Es sind dies eine der ältesten Weinberge von Cabernet Sauvignon und Carmenère in Chile. Das Apalta-Tal war der Ort, der in den 1915er Jahren von einem Visionär ausgewählt wurde, um mit einzigartiger französischer Selektion als Weinberg bepflanzt zu werden. 1994 erwarben Alexandra Marnier Lapostolle und ihr Ehemann Cyril de Bournet dieses Anwesen. Ihr Ehrgeiz war es, einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren und den Weg für die qualitative Entwicklung der Weine des Landes zu ebnen. Clos Apalta entstand 1997 als Kultwein der Domaines Bournet-Lapostolle in Chile und verbindet das außergewöhnliche Terroir von Apalta mit französischem Know-how. Mit der schrittweisen Umgestaltung der Weinberge und dem Bau einer hochmodernen Weinkellerei und der sanften Arbeit im Keller mithilfe der Schwerkraft, gelang es der Familie Clos Apalta zu einem der bekanntesten Weine in Südamerika zu machen. Derzeit wird das Team von Clos Apalta vom Sohn der Gründer und in siebter Generation der Familie Bournet Lapostolle, Charles de Bournet geleitet.